ทีม Hill Koff

Brief description

ธุรกิจกาแฟจากต้นน้ำเพื่อความยั่งยืน ที่ลดก๊าซเรือนกระจกจากพื้นที่เผาโลกให้เป็นพื้นที่ปลูกกาแฟ ลดปัญหา PM2.5 และยังได้รับรางวัลธรรมาภิบาลดีเด่นแห่งชาติ

Win ที่ 1 ด้านธุรกิจ

• สินค้ามีต้นทุนต่ำกว่าเพราะไม่มีการทำ Over Process และสามารถทำกำไรถึง 70%
• ปักหลักในการซื้อเมล็ดกาแฟเพื่อสนับสนุนเกษตรกร โดยไม่สนใจความผันผวนของราคาต่างประเทศ
• สินค้ามีการวิจัยร่วมกับคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อเพิ่มความเชื่อมั่น
• Value Proposition ของแบรนด์สู้คู่แข่งได้ด้วยการวิจัยและทดลองที่ทำให้รสชาติแตกต่างและดีกว่า
• สินค้าสามารถทานร่วมกับยาที่แพทย์ให้ได้ และยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย
• ได้ทุนจาก MIA พัฒนาเครื่องจักรและกระบวนการที่มีมาตรฐานสูง
• มีโปรแกรมดูแลผู้ที่เกี่ยวข้องและลดโรค NCD ของเกษตรกร
• จดสิทธิบัตรแล้วและมี MOU กับ 116 หมู่บ้านในการขยายธุรกิจ
• มีแผนธุรกิจในอนาคตที่จะเพิ่มฐานนักลงทุนเพื่อขยายธุรกิจ และวิจัยเพื่อหา Value Proposition ที่ดีที่สุดต่อไป

Win ที่ 2 เอื้อประโยชน์สังคมหรือสิ่งแวดล้อม

• ลดไบโอแมสและก๊าซเรือนกระจก โดยการผลิตกาแฟคาร์บอนต่ำ
• ใช้เศษกากกาแฟทำปุ๋ยหมักที่ไม่มีกลิ่นเหม็น เพราะกลั่นเอาน้ำตาลออก
• มีการพัฒนาเครื่องจักรเพื่อจัดการกับแบคทีเรียและทำให้กระบวนการแปรรูปมีความปลอดภัย
• สินค้าทำให้เกิดการสนับสนุนเกษตรกรและช่วยสร้างรายได้ให้กับชุมชน
• ช่วยลดปัญหาสุขภาพของเกษตรกรและชุมชน โดยการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่มีคุณประโยชน์

SDG Goals

Clip