ทีม Albumilk นมไข่ขาว
Brief description
ผลิตภัณฑ์นมไข่ขาว ที่แปรรูปมาจากไข่ขาวสุก สร้างรายได้ให้กับชุมชนโดยการส่งเสริมให้ชาวบ้านเลี้ยงไก่และรับซื้อไข่ไก่มาผลิตสินค้า จากนั้นจะส่งต่อไข่แดงและเปลือกไข่กลับคืนเพื่อให้ชาวบ้านนำไปสร้างรายได้ต่อไป
Win ที่ 1 ด้านธุรกิจ
- ราคาจัดจำหน่ายอยู่ที่ 35 บาทต่อ 1 กระป๋อง (250 ml.)
- สามารถนำไปผสมกับเมนูอื่นๆ เช่น กาแฟ หรือน้ำผลไม้ เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์และความอร่อย
- เนื่องจากผู้ป่วยโรคไตมีข้อจำกัดในการดื่มน้ำ Albu Milk จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อให้ผู้ป่วยโรคไตสามารถดื่มน้ำและได้ประโยชน์จากไข่ขาวร่วมด้วย
- แผนธุรกิจในอนาคตคือการวางจัดจำหน่ายในสวัสดิการร้านค้าในโรงพยาบาลต่างๆ
Win ที่ 2 เอื้อประโยชน์สังคมหรือสิ่งแวดล้อม
- สร้างอาชีพให้กับคนในชุมชนโดยการผลักดันให้เลี้ยงไก่โดย Albu Milk จะรับซื้อไข่โดยตรงจากคนกลุ่มนี้ในราคา 105 – 110 บาทต่อแผง
- สร้างรายได้ 2 ต่อให้กับคนในชุมชนจากการรับซื้อผลผลิตจากชุมชนและส่งไข่แดงและเปลือกไข่คืนกลับไปยังคนในชุมชนเพื่อให้คนในชุมชนนำไปสร้างรายได้ต่อไป
- เปลือกไข่ สามารถนำมาเป็นปุ๋ยหรืออาหารให้ไก่ได้ และไข่แดง สามารถให้ชุมชนนำไปเป็นวัตถุดิบในการผลิตสินค้า เช่น ฝอยทอง ต่อไปได้
SDG Goals
Clip