ทีม Richie pea milk
Brief description
นมจากถั่วลันเตาสีเหลือง ตอบโจทย์คนไทยส่วนมากที่แพ้แลคโตสในนมวัวและถั่ว มาเพื่อทดแทนนมวัวและนม plant-based ชนิดอื่นๆ
Win ที่ 1 ด้านธุรกิจ
- วางจำหน่ายในราคา 49 บาทต่อขวด
- มีการจัดจำหน่ายสินค้าแล้วเป็นระยะเวลา 1 เดือน
- มีการทำ Marketing โดยการเลือก influencers โดยอิงจากหลักความเท่าเทียม คือการไม่กำหนดสีผิว รูปร่าง หรือหน้าตา เพื่อผลักดันให้คนรักตัวเองในแบบที่ตัวเองเป็น
- วางภาพลักษณ์ของแบรนด์เป็นทางออกสุดท้ายของผู้ที่แพ้ทั้งแลคโตสในนมวัวและแพ้ถั่ว และเป็นทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ
- สินค้ามีโปรตีนเทียบเท่านมวัวแต่มีน้ำตาลน้อยกว่าถึง 75%
- มีแผนธุรกิจในอนาคตที่จะหันมาใช้วัตถุดิบที่ปลูกด้วยเกษตรกรไทยให้มากขึ้น แต่ด้วยข้อกำจัดเรื่องการปลูกวัตถุดิบถั่วลันเตาสีเหลืองซึ่งต้องปลูกในอุณหภูมิ 12 องศาเท่านั้นจึงยังไม่สามารถทำได้ในปัจจุบัน
Win ที่ 2 เอื้อประโยชน์สังคมหรือสิ่งแวดล้อม
- นมจากถั่วลันเตาสีเหลืองเพื่อผู้ที่แพ้ในแลคโตสในนมวัวและแพ้ถั่ว
- ลดก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตนมวัว
- การปลูกถั่วลันเตาสีเหลืองมีการใช้น้ำและการปล่อยก๊าซ CO2 น้อยกว่าการปลูกอัลมอนด์ถึง 75% จึงมีความยั่งยืนมากกว่านม plant-based อื่นๆ
- ผลักดันให้คนในชุมชนรักตัวเองมากขึ้น โดยที่ไม่จำเป็นต้องมีรูปลักษณ์ภายนอกตรงตาม beauty standard
SDG Goals
Clip