ทีม ข้าวเกรียบโบราณอีสานบ้านเฮา

โรงเรียนชุมชนบ้านลาด จังหวัดมหาสารคาม

Brief description

ข้าวเกรียบโบราณจากข้าวอินทรีย์ มีส่วนผสมของงาดำ ใบเตย อัญชัน และสมุนไพร “กระพังโหม” (เครือตดหมา) ที่ช่วยให้ขนมฟูโดยไม่ใช้สารเคมี มี 3 รูปแบบคือ แผ่นดิบ, แผ่นเล็กอบกรอบ (3 รสชาติ) และแผ่นใหญ่ย่าง

Win ที่ 1 ด้านธุรกิจ

พัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นรูปทรงสามเหลี่ยมหลากรสชาติเพื่อความทันสมัย และไม่มีคู่แข่งในพื้นที่ใกล้เคียงสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้

Win ที่ 2 เอื้อประโยชน์สังคมหรือสิ่งแวดล้อม

Environment

• ส่งเสริมรายได้ให้คนในชุมชนผ่านการรับซื้อข้าวอินทรีย์ และช่วยให้นักเรียนมีรายได้เสริมระหว่างเรียน

Society

• ส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์แบบไร้สารพิษ เพื่อรักษาหน้าดินและสุขภาพของผู้บริโภค

SDG Goals

Clip