ทีม เสือซุ่มดูไข่
โรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย ปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี
Brief description
แบรนด์ “CX” ผลิต “ไข่เค็มพอกกากกาแฟ” ใช้ไข่เป็ดจากเป็ดไล่ทุ่งที่ทานอาหารธรรมชาติทำให้ไข่แดงมีสีสวยสด นำกากกาแฟมาเป็นวัสดุพอกเพื่อลดกลิ่นคาวและช่วยให้ความเค็มซึมเข้าเนื้อได้เร็วขึ้น
Win ที่ 1 ด้านธุรกิจ
นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์: ใช้ Packaging แบบแก้วที่โดดเด่นและระบุวันที่ควรรับประทาน (สำหรับทำไข่ดาวหรือไข่ต้ม) ไว้อย่างชัดเจน
วางจำหน่ายในร้านกาแฟทั้งในโรงเรียนและชุมชนเพื่อให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย
Win ที่ 2 เอื้อประโยชน์สังคมหรือสิ่งแวดล้อม
Environment
-
แก้ปัญหาไข่เป็ดล้นตลาดให้เกษตรกรโดยการรับซื้อมาแปรรูป และนำกำไร 20% ไปซื้อ หนังสือธรรมะและนิทาน มอบให้ศูนย์เด็กเล็กในชุมชนเพื่อสร้างจินตนาการให้เด็ก ๆ
Society
-
Upcycling ขยะจากคาเฟ่ โดยนำกากกาแฟจากร้านกาแฟในโรงเรียนและชุมชนที่ปกติจะถูกทิ้งมาสร้างมูลค่าใหม่ และกากกาแฟยังเป็นทางเลือกแทนแกลบดำแบบเดิม
SDG Goals
Clip
